5.6 Patologías Hepáticas, Pancreáticas y Biliares

Patologías hepáticas, pancreáticas y biliares

Tenemos tres órganos muy importantes unidos por varias funciones que vamos a ver a continuación.

FUNCIONES DEL HIGADO

El hígado es un órgano muy importante con infinitas funciones.

• Responsable del metabolismo de las proteínas, grasas e hidratos.
• Producción de proteínas como la albúmina.
• Almacenamiento de vitaminas liposolubles y minerales
• Digestión de alimentos
• Desintoxicación de desechos y venenos.
• Fabricación de enzimas digestivas.
• Productor de factores de coagulación.
• Almacén energético
• Etc.

FUNCIONES DEL PANCREAS

El páncreas tiene dos funciones principales:

• Una función exocrina en la que segrega enzimas digestivas que ayudan a la asimilación de grasas y proteínas.
• Una función endocrina en la que produce hormonas, la más importante la insulina, responsable del control glucémico

FUNCIONES DE LA VESICULA BILIAR

Este pequeño órgano, tiene una función importante, almacenar la bilis que produce el hígado para ser utilizada en la digestión de las grasas.

PRINCIPALES PATOLOGIAS HEPATICAS

Obviamente no podemos analizar una a una las patologías hepáticas que se pueden producir en un perro, lo que si podemos ver es aquellos datos que contienen en común y con los que podemos fijar una dieta específica para que mejore e incluso sane por completo.

Algunas de estas patologías son:

• Hepatitis.
• Hepatopatías agudas o crónicas.
• Lipidosis hepática.
• Cirrosis.
• Tumores.
• Etc.

El hígado es un órgano extremadamente fuerte, por lo que cuando vemos su función dañada es que está muy avanzado. Por eso debemos tener presentes los posibles síntomas que nos avisan de que el hígado de nuestro perro está sufriendo.

SINTOMAS

Los principales síntomas que podemos encontrar cuando un hígado enferma son los siguientes:

• Vómitos
• Diarreas y heces poco normales, como decoloradas (acólicas) o melenas (heces negras).
• Orina oscura.
• Polidipsia (aumento consumo de agua) y poliuria (aumento de orina) al igual que en enfermos renales
• Cambios de comportamiento, depresión, debilidad, falta de apetito, irritabilidad…
• Mucosas pálidas (anemia) o amarillas (ictericia).
• Abdomen hinchado (ascitis).
• En ocasiones, ulceras y costras en cara y extremidades (síndrome hepatocutáneo).

CAUSAS DE LA ENFERMEDAD HEPATICA

Las causa más comunes son las siguientes:

• Ingestión de venenos u otros tóxicos, medicamentos…
• Enfermedades bacterianas o víricas.
• Infección por hongos.
• Obesidad.
• Cáncer.
• Pancreatitis.
• Trastornos gástricos.
• Patologías genéticas como los shunts portosistémicos, hepatopatías asociadas al cobre, amiloidosis del Sharpei…

DIETAS PARA PATOLOGIAS HEPATICAS

Una dieta natural es lo mejor que puedes darle a estos animales enfermos, en ocasiones esta dieta puede devolver los valores hepáticos a su rango normal, dando lugar a un perro sano, y en otras ocasiones lo que hará es ayudar al hígado a permanecer el mayor tiempo posible haciendo su función vital.

Para ello necesitaremos:

Proteínas de calidad: aunque muchos autores indican la reducción de proteína en enfermos hepáticos, esto no es necesario. No es la proteína la que causa el daño hepático, si no el amoniaco que contienen algunas proteínas.
Las proteínas de alta calidad son imprescindibles para la regeneración hepática.

Dieta baja en amoniaco – purinas. Estas purinas se degradan formando ácido úrico, un producto de desecho que “intoxica” el hígado.

Dieta baja en carbohidratos complejos: la capacidad de un perro con enfermedad hepática para asimilar hidratos es muy limitada, por ello debemos facilitar el trabajo digestivo con hidratos de carbono de fácil digestión.
Por ello mismo aportaremos una fuente de fibra soluble para que absorba las toxinas y amoniaco y puedan ser eliminados.

Grasas de alta calidad y en su justa medida. Esta grasa es la fuente energética por excelencia, y es necesaria para infinitas funciones corporales, evitaremos la grasa de baja calidad.

SUPLEMENTOS NATURALES

• Suplemento de calcio – No siempre es necesario.
• Antioxidantes.
• Enzimas digestivas que ayuden con la digestión de las grasas e hidratos de la dieta.
• Probióticos de calidad para ayudar a la producción de vitamina K, y como aporte de bacterias beneficiosas para mejorar la flora intestinal.
• Suplementos naturales que ayuden a desintoxicar el hígado.
• Suplementos que aporten trazas vitamínicas y minerales para complementar la dieta.
• Potenciadores de la función hepática.
• Ciertos aminoácidos que se encuentran con bajos valores en pacientes hepáticos.

Principales patologías pancreáticas

Las principales patologías que podemos encontrar en perros son:

Patologías exocrinas:

• Pancreatitis.
• Insuficiencia pancreática exocrina.
• Cáncer de páncreas.

Patologías endocrinas:

• Diabetes.

Estas enfermedades pueden verse solas, unidas o acompañadas de afectación en otros órganos.

SINTOMAS

Los síntomas de las patologías exocrinas pueden ser similares:

• Vómitos.
• Heces blandas con esteatorrea y amilorrea, presencia de grasa o almidón en las heces, respectivamente.
• Apatía, anorexia, debilidad…
• Dolor abdominal.
• Fiebre.
• Deshidratación.
• Pérdida de peso.
• Pelo con mal aspecto.

En el caso de la diabetes, podemos observar otros síntomas más específicos.

• Las 3 P, aumento de apetito (polifagia), aumento de producción orina (poliuria) y aumento de consumo de agua (polidipsia).
• Infecciones urinarias por exceso de glucosa en orina (medio ideal para las bacterias).
• El exceso de glucosa en sangre (hiperglucemia) puede dar lugar c complicaciones como cetoacidosis, cataratas…

CAUSAS

Causas exocrinas:

• Intoxicaciones.
• Dieta inadecuada alta en grasas de baja calidad.
• Dieta inadecuada alta en hidratos de carbono.
• Cáncer.
• Obesidad.
• Traumatismos.
• Infecciones bacterianas o víricas.

Causas endocrinas:

• Incapacidad de producir insulina.
• Pancreatitis.
• Obesidad.
• Tumores.
• Sobrevacunación.
• Enfermedades autoinmunes.
• Algunos medicamentos.
• Infecciones crónicas.
• Predisposición genética.

DIETAS PARA PATOLOGIAS PANCREATICAS

Podemos adaptar nuestra dieta natural a cualquier patología del páncreas, siguiendo unos parámetros sencillos.

Baja en grasas, por regla general mantendremos un nivel de grasa bajo, pero hay que saber que las pancreatitis crónicas controladas pueden ir asimilando a la larga cierta cantidad de grasa.

Baja en hidratos de carbono, el exceso de hidratos en la dieta (piensos) es la principal causa de pancreatitis, debido a un sobreesfuerzo del páncreas por producir insulina para digerir dichos hidratos.

Controlando la fibra, ya que en algunas patologías conviene reducirla, mientras que en otras es conveniente aumentarla un poco.

En caso de diabetes es recomendable el uso de vegetales de bajo índice glucémico.

Controlar la ingesta de comida, comer y después pinchar en casos de insulinodependientes, y por supuesto intentar hacer varias tomas al día para que no haya hipoglucemias, por un estómago vacío.

SUPLEMENTO NATURALES

• Suplemento de calcio – No siempre es necesario.
• Suplementos de ácidos grasos omega 3
• Enzimas digestivas que ayuden con la digestión de las grasas e hidratos de la dieta.
• Suplementos que aporten trazas vitamínicas como la B12 y minerales para complementar la dieta.

Principales patologías de la vesícula biliar

La vesícula biliar, puede sufrir distintos problemas que den lugar a un cambio de dieta.

• Cálculos biliares.
• Barro biliar.
• Mucoceles vesiculares.
• Colecistitis (inflamación).
• Tumores.
• Rotura de la vesícula.

SINTOMAS

Cuando la vesícula sufre podemos ver estos síntomas, si te fijas son similares a los que aparecen en problemas hepáticos.

• Ictericia
• Vómito
• Diarrea
• Dolor abdominal
• Pérdida de apetito
• Ascitis.

CAUSAS

• Inflamación y/o infección.
• Exceso de colesterol o bilirrubina y falta de agua.
• Incapacidad de vaciarse.
• Acumulación de bilis por los propios cálculos biliares.
• Tumores.
• Obesidad.
• Enfermedades como hipotiroidismo, cushing y enfermedad inflamatoria intestinal.
• Predisposición genética.

DIETAS PARA PATOLOGIAS DE LA VESICULA BILIAR

La dieta es la misma que hemos visto en caso de patologías hepáticas.
Los suplementos naturales también son los mismos, aunque en ocasiones se pueden añadir, suplementos que ayuden a eliminar el barro biliar.